Catering

Catering Cieszyn

Świat się zmienia. Nasze przyzwyczajenia również się zmieniają. Kiedy wspominam swoje lata dziecinne to wyjście do restauracji było czymś bardzo rzadkim – pewnie wynikało to z oszczędności, a może właśnie z przyzwyczajeń. Wraz z postępem technologicznym i dostępnością ciekawych usług online życie – szczególnie młodych osób wygląda teraz zupełnie inaczej. Prawdziwy boom – spowodowany najpewniej po części sytuacją epidemiologiczną na świecie – przechodzi rynek gastronomiczny, a konkretniej catering i dowożenie jedzenia do klienta.

Dowóz do klienta

Bolt / Wolt / Pyszne i pewnie mnóstwo innych platform, które obsługują rozwożenie jedzenia to dziś norma. Dzięki temu klient ma większy wybór i większą możliwość zamówienia jadła. To jednak tez wyzwanie dla restauracji, które muszą ze sobą konkurować. Przy stale rosnących cenach na pewno nie jest to łatwe, bo trzeba pogodzić inflację z utrzymaniem wysokiego poziomu dania.

I tak jak to w życiu bywa – części się to udaje, a części nie. Według mnie jakość się jednak sama obroni i osobiście wolę wydać kilka złotych więcej, ale zjeść coś sprawdzonego, a nie zaoszczędzić dyszkę i pluć sobie w brodę, że wybrałem coś słabego.

Polak głodny to jest zły 🙂

Ja polecić mogę ten catering w Cieszynie. Zawsze świeżo, smacznie i pewnie! Ale to tylko puste słowa – pojedź, zjedz i jeśli mój gust kulinarny jest inny – daj proszę znać w komentarzu 🙂

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Kuchnie Cieszyn

Planujesz urządzić swoją kuchnie?

Aktualnie planujesz urządzić swoją kuchnię? Chcesz sprawić, iż stworzona od podstaw kuchnia Cieszyn stanie się miejscem, w którym rzeczywiście realizowanie poszczególnych zadań czy przebywanie będzie czymś znacznie korzystniejszym? Pewnie, że taka funkcjonalna kuchnia Cieszyn to nie tylko marzenie większości z nas, lecz również kwestia oraz zagadnienie na którą trzeba spojrzeć z niezbędnej perspektywy. Przede wszystkim przez pryzmat tego, co nasza kuchnia ma nam zapewnić oraz zagwarantować, a tym samym jakie są zalety wynikające z faktu urządzenia jej w taki a nie inny sposób. Oczywiście tak naprawdę większość z nas może posiadać zupełnie inne wymagania gdy chodzi o samą kuchnię, niech nie dziwi fakt iż pojawiają się różne aranżację. Jednak przy uwzględnieniu tak ważnej rzeczy, jak potrzeba wdrożenia praktycznego i funkcjonalnego aspektu, jaki gdy idzie o kuchnie jest chyba tym którego nie wolno bagatelizować a tym samym nie powinien nigdy schodzić na dalszy plan. Jeszcze raz zastanówmy się, jaka kuchnia Cieszyn gdy idzie o jej urządzenie nas nie tylko interesuje, ale co powinniśmy lub musimy zrobić aby udało nam się na osiągnięcie ważnego celu jakim jest jej stworzenie. Nawet jeżeli brakuje nam swoistego pomysłu, lub nie wiemy co w tej sytuacji zrobić to zawsze istnieje alternatywa i opcja, którą jest zadbanie o to aby naszą kuchnią zajął się architekt wnętrz.

Czego nie powinno zabraknąć w twojej kuchni?

Właśnie wspomniany architekt wnętrz, może nie tylko przygotować dla nas ewentualną wizualizację tego jak może wyglądać kuchnia Cieszyn , ale też zrobić coś znacznie więcej, a mianowicie poczynić w tym zakresie pewne ważne kroki. Przede wszystkim zadbać o to, aby sama kuchnia była urządzona zgodnie z konkretnym założeniem, pojawiły się w niej przydatne i niezbędne urządzenia, meble czy sprzęty. Dobrze więc nie tylko uwzględnić jego osobę, przy urządzaniu kuchni ale też w wielu innych przypadkach oraz sytuacjach kiedy naprawdę jest w stanie nam on pomóc lub warto się do niego zgłosić.

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii | Dodaj komentarz

Restauracja

Właściwa optymalizacja pracy kluczem do sukcesu firmy

Gwarancją udanego biznesu jest odpowiednie zoptymalizowanie pracy, którą przyjdzie nam w nim wykonywać. Oprócz zatrudnienia właściwych pracowników będziemy musieli również rozważyć inwestycję w bardziej opłacalne technologie. Często jest tak, że te znacznie przewyższają cenowo zwykłe maszyny czy też urządzenia, jednak spoglądając na nie z dalszej perspektywy czasu – są one oczywiście bardziej opłacalne. Spójrzmy chociażby na przykład odpowiedniego wyposażenia kuchni w jakiejś podrzędnej restauracji. Bardzo mała część osób decyduje się na piece konwekcyjne gdyż uważa ten zakup za najzwyczajniejsze w świecie wyrzucenie pieniędzy w błoto. Jednak sytuacja wygląda „trochę” inaczej, niż można by początkowo przypuszczać. Wspomniane już piece konwekcyjne po przejściu licznych testów okazały się dużo bardziej ekonomiczne od zwykłych pieców, które to używane są w dużej części lokali gastronomicznych. Dodatkowym ich atutem jest to, że przygotowane praktycznie bez użycia tłuszczu danie, jest najzwyczajniej w świecie dużo zdrowsze dla naszego organizmu. Spowoduje to sytuację, w której nasza restauracja właśnie dzięki takiej opcji może zyskać popularność. Rzecz jasna owe piece nie są produkowane tylko i wyłącznie przez jedną firmę. Z autopsji mogę jednak polecić markę, z którą to mam już do czynienia od kilku lat.

Trudności związane z otworzeniem własnej restauracji

Załatwienie wszelkich pozwoleń na otworzenie własnej restauracji to oczywiście nie wszystko. Poza tą całą papierkową robotą, jak i przejściem rozmaitych kontroli, będziemy również musieli zatrudnić odpowiedni personel. Jednak jaka by była idea zatrudnienia jakiegokolwiek personelu, kiedy to nasza kuchnia świeciłaby pustkami gdyż nie byłoby w niej żadnych narzędzi czy też stosownych maszyn? Dlatego też wybrać będziemy musieli się również na odpowiednie zakupy. Co prawda podczas składania większych zamówień – firma sama pokusi się o dojazd do nas w odpowiednim dla nas terminie. A przynajmniej korzystając ze sprawdzonej firmy spotkałem się z takim rzeczowym podejściem do klienta. Zresztą nie tylko to spowodowało, że w tym momencie chciałbym ją Wam wszystkim polecić. Kiedy sam otwierałem restaurację, a było to ładnych kilka lat temu, również niewiele wiedziałem o regułach panujących w tej branży, a tym bardziej o tym jaka firma zaoferuje mi najlepsze warunki. Przez przypadek natrafiłem na tą firmę i muszę przyznać, że był to mój najlepszy możliwy wybór. Niektóre urządzenia działają w mej kuchni po dziś dzień. Reszta się oczywiście nie popsuła, jednak została wymieniona na nowsze modele. Chociażby zwykłe piece zamieniłem na piece konwekcyjne, które również doskonale się spisują.

Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii | Otagowano , | Dodaj komentarz